【池袋×上肩ロース】赤身と脂のバランスがとれたおすすめとんかつ！！

【池袋×上肩ロース】赤身と脂のバランスがとれたおすすめとんかつ！！
みなさんこんにちは！油屋です！
今回はがっつり食べたいけど胃もたれしたくない人にオススメの部位上肩ロースのご紹介になります。
上肩ロースはロースほど脂に偏らずモモほど赤身一辺倒ではないので丁度良いバランスでお召し上がりいただけます。
味が濃く、噛めば噛むほど旨味が出るので調味料なしでも食べられるくらいの旨味があります。
また油屋では漢方を飼料として育てた漢方豚を使用しているので脂の癖はさらに少なくさっぱりとお召し上がりいただけます！
ぜひ皆様のご来店お待ちしております。

【Ikebukuro × Upper Shoulder Loin】
Perfectly balanced and highly recommended tonkatsu
Hello! This is Aburaya.
Upper shoulder loin offers the ideal balance of lean meat and fat—rich in flavor without being heavy.
It’s savory enough to enjoy even without seasoning.
At Aburaya, we use Kampo Pork, raised on herbal feed, giving the fat a clean, light taste.
We look forward to serving you!