【池袋×大豆ミート】Deatsカツって、どんなカツ？

【池袋×大豆ミート】Deatsカツって、どんなカツ？
こんにちは油屋です。
「Deatsカツって何ですか？」

ご来店いただいたお客様から、よくいただくご質問のひとつです。

Deatsカツは、お肉ではなく、大豆由来の植物性素材「Deats（ディーツ）」を使用した新しいスタイルのカツです。

外はサクッと香ばしく、中はしっとりとした食感。とんかつ専門店ならではの揚げ方で仕上げることで、植物性とは思えない満足感をお楽しみいただけます。

「お肉を控えているけれど、揚げ物が食べたい。」
「健康を意識しながら、しっかり食事を楽しみたい。」
そんな方にもおすすめの一品です。

もちろん、初めて召し上がる方にもご好評いただいており、「想像以上に美味しかった！」「また食べたい！」という嬉しいお声もいただいています。

いつものとんかつとはひと味違う、新しい美味しさをぜひ一度お試しください。

油屋は、とんかつの美味しさを大切にしながら、新しい食の楽しみ方もご提案しています。

皆さまのご来店を心よりお待ちしております。
[Ikebukuro × Soy-Based Meat] What Kind of Cutlet Is a “Deats Katsu”?
Hello, this is Aburaya.
“What is a Deats Katsu?”

This is one of the questions we often get from customers who visit our restaurant.

Deats Katsu is a new style of cutlet made with “Deats,” a plant-based ingredient derived from soybeans, rather than meat.

It has a crispy, aromatic exterior and a moist, tender interior. Prepared using the frying technique unique to a specialty tonkatsu restaurant, it offers a satisfying experience that makes you forget it’s plant-based.

“I’m cutting back on meat, but I still want to eat fried food.”
“I want to enjoy a hearty meal while staying health-conscious.”
This dish is highly recommended for people like that.

Of course, it’s also been well-received by first-time customers, and we’ve received wonderful feedback like, “It was even more delicious than I imagined!” and “I want to eat it again!”

Please give this new flavor—a little different from your usual tonkatsu—a try.

At Aburaya, we cherish the deliciousness of tonkatsu while also offering new ways to enjoy food.

We sincerely look forward to your visit.