이케부쿠로×돈가스] 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 고집스러운 돈까스

이케부쿠로×돈가스] 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 고집스러운 돈까스
안녕하세요! 기름집입니다!
오늘은 시킨보카츠를 소개합니다.
시킴보란 허벅지 안쪽에서 발바닥 주변의 살코기 중심의 부위를 말합니다.
줄무늬가 막대 모양으로 되어 있어 '줄무늬 막대'=시킴보라는 설이 있는 것 같네요!
특징으로는 살코기가 많고 지방이 적어 담백하고 먹기 편한 고기가 특징입니다.
돈까스는 기름지고 무거운 이미지가 있지만, 시킴보의 돈까스는 가볍게 먹을 수 있는 음식이다!
점심과 저녁 모두 영업을 하고 있으며, 여러분의 방문을 기다리고 있습니다!
주문은 QR 주문으로 주문할 수 있습니다!

안녕하세요, 아부라야입니다.
오늘은 식인보 돈까스를 소개하고자 한다.
식인보는 허벅지 안쪽 허벅지 안쪽에서 엉덩이 부근의 살코기 부위로 지방이 적고 풍미가 풍부하다.
가볍고 먹기 편하며, 돈까스가 너무 무겁다고 생각하는 사람들도 부담 없이 먹을 수 있다.
테이블에 비치된 QR코드를 스캔해 간편하게 주문할 수도 있다.
점심과 저녁에 영업을 하고 있으며, 여러분의 방문을 기다리고 있습니다!